2013年03月: 鯛めし

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2013年03月24日

鯛めしのレシピは

ほんとに簡単です

1.
鯛めしの鯛を塩焼きします

2.
電子ジャーにといだお米をいつも炊くようにセット

3.
1の鯛をそのまま入れる
昆布も入れるといい

ご飯が炊けたら完成♪

塩焼きじゃなく
みりん漬けにするとか

バリエーションをつけるのも楽しいです(・∀・)v

posted by タイ召 at 22:31| Comment(0) | 鯛めしレシピ |

鯛めしの作り方
（豪快編）

鯛のひらきを軽く焼いておきます

といだお米にだし汁と
鯛のひらきをそのまま入れて

あとは豪快に炊くだけ(・∀・)v

でも、
炊き上がったら

鯛の小骨は地味にとりますwww

posted by タイ召 at 00:20| Comment(0) | 鯛めしの作り方 |

宇和島では

鯛めしは
普通に一般家庭で食べられるらしい

ということは
ごちそうっていう感じではないのかな？

posted by タイ召 at 15:32| Comment(0) | 宇和島鯛めし |

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